المقادير:
نصف كاس زيت
3 ملاعق سكر
3ملاعق حليب بودره
3ملاعق نشا
قشطه
1ونصف ماء نفس مقاس علبة القشطه
الطريقه:
نضعها على النار الى ان تثقل ثم نضعها على الكنافه
ثم ترش بالقرفه وجوز الهند
ونغطيها بطبقه ثانيه من الكنافه
بعد الفرن نكتمها <<<<<عشان ما تصير قاسيه
بعدين تضعين عليها الشيرهـ
وبالعـــ ــــــــــــــــــــــــــــــــافيه ياحلوين..